Ovocný jogurtovo-tvarohový pohár
Tento dezert patrí medzi tie najjednoduchšie a hlavne čo je na tom krásne,aj najchutnejšie,lebo sa zje vždy hneď :D. Ak máš doma tvaroh a jogurt, je to rýchlovka, ktorú môžeš za krátku chvíľočku maškrtiť..tak poďme na to.
Odporúčam Ti, prečítať si najprv celý recept a až potom začni s tvorbou...
Na 4 ovocné poháre potrebuješ:
Celozrné sušienky - polovicu balenia
4 lyžice masla - roztop si ho
4 veľké lyžice bieleho kvalitného jogurtu
500g jemného tvarohu
2 ks vanilkový cukor
2 lyžičky medu / alebo iné sladidlo
Čučoriedkový kompót
Sušienková zmes:
Sušienky si v rozdrv, najlepšie mixérom. Vtedy ti vznikne jemná sušienková múka, ktorú premiestni do misky a zalej roztopeným maslom.
Trošku sušienkovej múčky si nechaj na ozdobu.
Poriadne premiešaj sušienky s maslom a rozdeľ si túto zmes do pripravených pohárov. Vyjde ti to krásne do štyroch 2 dcl pohárov.
A ide sa na jogurtovo-tvarohovú zmes:
Vo veľkej miske si zmiešaj - 4 lyžice bieleho jogurtu, 500g jemného tvarohu, 2ks vanilkového cukru a 2 lyžičky medu. Premiešaj ručne s metličkou. Zmes si rozdeľ na dve časti. Do jednej pridaj take dve tri lyžice šťavy z čučoriedkového kompótu a premiešaj. Krásne sa ti sfarbí do fialova :) A môžeš vrstviť.
Na rozdrvené sušienky daj bielu jogurtovo-tvarohovu zmes, na to daj čučoriedky, môžeš aj s trochou šťavy a na koniec zase jogurtovo-tvarohovú zmes, ktorú si si ochutil šťavou. Takto ti vznikne krásne vrstvenie :)
Vrch si môžeš ozdobiť sušienkovou múkou, ktorú si si nechal na začiatku :)
Hotovo. Pripravené poháre si nechaj schladiť, najlepšie cez noc v chladničke..
Dobrú chuť!
S láskou Zuzka