Najjednoduchší koláč s celým makom...
Tento koláč ,,Lenivej ženy" patrí asi medzi najobľúbenejší a najjednoduchší.
2 šálky špaldovej múky hladkej
1 šálka trstinový cukor
1 šálka mlieka
1 šálka nemletého maku
1⁄2 šálka oleja
4 kusy vajce
1 kus prášok do pečiva
1 kus čokoládová poleva
1 kus džem podľa chuti
Vajcia s cukrom dobre vyšľaháme. Postupne pridávame olej. Nemletý mak vymiešame s múkou a práškom do pečiva. Striedavo primiešame vlažné mlieko a sypké ingrediencie. Hladké cesto vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech a pečieme pri teplote cca 190°C cca 30 minút. Ešte teplý koláč natrieme vrstvou lekváru a potom polejeme čokoládovou polevou. U nás doma, sa lekvár nenosí.